In einem außergewöhnlichen Brotbackkurs des Bildungswerks wird am 11. Mai gezeigt, wie man aus reinen und biologischen Naturprodukten ein gutes, lockeres und saftiges Vollkornbrot herstellt. Das Brothexerl Evi Sedlmayr in Tuntenhausen zeigt in einer kleinen Gruppe, wie die Vollwertige Küche – ganz ohne künstliche Zusatzprodukte – Einzug hält. Die Wartezeit zwischen der Teiggärung wird mit Informationen rund um die gesunde Ernährung mit Vollkornprodukten aufgefrischt. Außerdem werden Vollkornsemmeln hergestellt und zu einer kleinen Brotzeit genossen.
Die Möglichkeit zur Anmeldung und Informationen gibt es beim Bildungswerk Rosenheim unter 0 80 31/21 42 18 oder online unter bildungswerk-rosenheim.de.
